لیست غذای نی نی ها ...
لیست غذای نی نی ها ... سلام دوستان گلم با اینکه مطمئنم همه شما تو زمینه ی آشپزی صاحب سبکین همونطور که قولشو داده بودم یه لیست از غذاهایی که میشه برای کوچولوهامون درست کنیم رو تو این پست میذارم برای مواقعی که میمونیم برای بچه های بدغذامون چی بدرستیم ولی هر چی فکر میکنیم چیزی به ذهنمون نمیرسه . راستی اگه شمام غذایی بلدین که کوچولوتون ازش خوشش میاد که تو این لیست نیست لطفاً تو نظرات بنویسین مطمئن باشین دعا گوتون میشم
یه نکته برای کسایی که نمیدونن یا مثل من با بی حوصلگی تمام برای بچشون آشپزی میکردن بگم که تزیین قشنگ تو اشتهای بچه خیلی موثره من خودم به تازگی اینو تست کردم رادمهر وقتی غذای تزیین شده رو جلوش میذارم با اشتهای زیاد تری میخوره ، چند تا نکته ی دیگم که تازه بشون پی بردم اینه که بچه ها غذا های انگشتی رو بیشتر دوست دارن (منظورم غذاهایی هستش که بچه ها با دستاشون میخورن) پس اگه دوست دارین کوچولوهاتون به اشتها بیان وسواس رو بذارین کنار بذارین بچه راحت باشه ، برای درست کردن غذاهای انگشتی میتونین از قالب های کوچیک با شکلای مختلف استفاده کنین یا حتی از قالب یخ که تو خونه ی همه پیدا میشه غذا رو فشرده کنین و تو بشقاب سرو کنین ، یه کار دیگه هم که میشه کرد اینه که تزیین رو به شکل حیوونی در بیارین که کوچولوتون دوست داره بعد میتونین غذارو جلوش بذارین و از زبون اون حیوون حرف بزنین و بگین مثلاً آقا گاوه میخواد بیاد تو شکم شما یا هر چیز دیگه خلاصه موقع صرف غذا یه محیط شاد همراه بازی درست کنین.
و آمااااااا لیست :
صبحانه:عدسی با تکه های کوچیک و مکعبی نان تست - پن کیک (کلیک کنین)- تیلیت نون و پنیر و چایی ساده - تخم مرغ اب پز یا نیمرو - فرنی (لینک آموزش یه مدل مقوی ) - شیر برنج (لینکش)-فرنی تخم مرغی-حریره - کیک ها و مافین های خونگی و پودینگ ها (چند مدلش رو تو این لینک گذاشتم ) که به نظر من مدل موز و گردوش از همه خوشمزه تره و رادمهر بیشتر پسندید
روش دیگه ایی برای پخت پن کیک : 5 ق غ آرد - 1 استکان شیر - 1 عدد تخم مرغ
هر سه مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم بعد تابه ی رژیمی رو روی حرارت میذاریم تا گرم بشه کمی روغن یا میتونین روغن با یکم کره رو توی ماهیتابه بریزید بعد مایه رو توی تابه ریخته و یکم تابه رو چپ و راستش میکنیم تا مایه همه ی سطح تابه رو بپوشونه ، درش رو میبندیم و حرارت رو کم میکنیم و وقتی یک طرفش سرخ شد طرف دیگر رو هم سرخ میکنیم بعد هر چیزی که دلتون خواست رو روش بمالین اگه طعم شیرین دوست دارین میتونین شکلات یا شیر عسل و یا شیره انگور که خیلی خیلی مقویه روش بمالین و رولش کنین تازه پودر مغزیجاتم برای مقوی ترترتر شدنشم میشه روش پاشید 
، بعد برش و بعد سرو یام میتونین پنیر پیتزای رنده شده روش بریزین با سس کچاپ میل کنین. البته این دستور پن کیک رولی بود که مشاهده بنمودین(واه واه واه چقد ادبی شد!!!)
شما میتونین این پن کیک رو به صورت ورقه ایی دایره ایی شکل هم درست کنین که فک کنم این شکل اصلیه پن کیکه همون غذاییه که قدیما تو کارتون پلنگ صورتی هزار بار از tv میدیدیم که توش پلنگ صورتی موقع سرخ کردن موادش اونو زیاد پرت میکنه هوا و میچسبه به سقف و چون غذای دیگه ایی نداشت بخوره یه عالمه مشقت میکشه تا پن کیک رو از سقف بکنه وووووووووو بقیه ی ماجراها ، یادش گرامی
-ما که تنبلیمون اومد به خاطر یه ذره مواد یه تابه ی گنده رژیمی رو آلوده کنیم برا همین تو ی تابه کوچیک که نسوزش پر خط و خش شده بود درست کردیم تازه توشم پنیر پیتزا ریختیم به همین خاطر کاملاً مواد به تابه چسبید مام از نبوغمان استفاده نمودیم و مواد رو قالب زدیم اینم عسکش
، بعد برش و بعد سرو یام میتونین پنیر پیتزای رنده شده روش بریزین با سس کچاپ میل کنین. البته این دستور پن کیک رولی بود که مشاهده بنمودین(واه واه واه چقد ادبی شد!!!) شما میتونین این پن کیک رو به صورت ورقه ایی دایره ایی شکل هم درست کنین که فک کنم این شکل اصلیه پن کیکه همون غذاییه که قدیما تو کارتون پلنگ صورتی هزار بار از tv میدیدیم که توش پلنگ صورتی موقع سرخ کردن موادش اونو زیاد پرت میکنه هوا و میچسبه به سقف و چون غذای دیگه ایی نداشت بخوره یه عالمه مشقت میکشه تا پن کیک رو از سقف بکنه وووووووووو بقیه ی ماجراها ، یادش گرامی-ما که تنبلیمون اومد به خاطر یه ذره مواد یه تابه ی گنده رژیمی رو آلوده کنیم برا همین تو ی تابه کوچیک که نسوزش پر خط و خش شده بود درست کردیم تازه توشم پنیر پیتزا ریختیم به همین خاطر کاملاً مواد به تابه چسبید مام از نبوغمان استفاده نمودیم و مواد رو قالب زدیم اینم عسکش 
پسری و بیشتر از اون خودم از این همه شکوفایی ذوق و سلیقه مشعوف شدم
روش پخت یه صبحانه دیگه که یکم قاطی پاتیه ولی خیلی مقویه:
تخم مرغ 1-آرد برنج 1 پیمانه 5 گرمی - 1 پیمانه شیر خشک یا مقداری شیر (به اندازه ایی که مواد شل نشه)-1 عدد گردوی رنده شده - اگه خواستین 1 ق شکر بستگی به ذائقتون داره - 1 ق پنیر
همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنین و تو کره سرخ میکنین ، به همین راحتی.
الان ساعت دو نیم نصفه شبه منم دیگه شدیداً خوابم میاد انشالله عمری باقی بود لیست ناهار و شام و میان وعده رو همراه چندتا دستور پخت و آدرس چندتا وب سایت مرتبط رو میذارم . البته بعد از پست عکسای 19 ماهگی پسرم .
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
خوندم و بسیار لذت بردم... ای ول مامانی 
پنکیکم درست کردم . اولین بارم بود که میدرستیدم . خیلی خوشمزه بود. مرسی. شاهینم چند لقمه ازش خورد 
